Drop is een snoepgoed dat wordt gemaakt van het wortelsap van de zoethoutplant .

De zuivere vorm heet blokdrop. De blokdrop wordt dan gebruikt als ingrediënt voor de snoepjes. Voor de zoetheid wordt suiker (in percentages variërend tussen 30 en 60%) of een andere zoetstof toegevoegd. Vroeger bond men de drop met Arabische gom, tegenwoordig doet ...

Drop is een snoepgoed dat wordt gemaakt van het wortelsap van de zoethoutplant .

De zuivere vorm heet blokdrop. De blokdrop wordt dan gebruikt als ingrediënt voor de snoepjes. Voor de zoetheid wordt suiker (in percentages variërend tussen 30 en 60%) of een andere zoetstof toegevoegd. Vroeger bond men de drop met Arabische gom, tegenwoordig doet men dit meestal met zetmeel of gelatine. Andere bestanddelen zijn salmiak, soms zout, evenals geur- en smaakstoffen, al dan niet synthetisch (eucalyptus, honing, anijs). Van nature bruinige en ietwat doorzichtige dropsoorten worden met koolstof of karamel donkerder gekleurd. (bron: Wikipedia)

Meer

Drop Er zijn 11 producten

per pagina
Toon 11 - 11 of 11 items
Winkelwagen 0 Product Producten (leeg)    

Geen producten

PostNL Verzending
€ 0,00 Totaal

Afrekenen

Fabrikanten